Centre de documentation de l'abbaye de Villers
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Plantes, mets et mots. Dialogues avec André-Georges Haudricourt. Contre Marco Polo : une histoire comparée des pâtes alimentaires. - Classification des plantes. / Collectif
Titre : Plantes, mets et mots. Dialogues avec André-Georges Haudricourt. Contre Marco Polo : une histoire comparée des pâtes alimentaires. - Classification des plantes. Type de document : texte imprimé Auteurs : Collectif, Auteur Editeur : Presses Universitaires de Vincennes Année de publication : 1989 Importance : 253 p. Langues : Français (fre) Catégories : 200 Nature et jardins:250 Alimentation Plantes, mets et mots. Dialogues avec André-Georges Haudricourt. Contre Marco Polo : une histoire comparée des pâtes alimentaires. - Classification des plantes. [texte imprimé] / Collectif, Auteur . - Presses Universitaires de Vincennes, 1989 . - 253 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : 200 Nature et jardins:250 Alimentation Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 964 250HAU Livre Bibliothèque principale Documentaires Exclu du prêt
Titre : Les recettes de Mathilde Brunel. Cuisine médiévale pour tables d'aujourd'hui. Type de document : texte imprimé Auteurs : Bourin, Jeanne, Auteur ; Thomassin, Jeannine, Auteur Editeur : Paris [France] : Flammarion Année de publication : 1983 Importance : 248 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-08-200089-5 Langues : Français (fre) Catégories : 200 Nature et jardins:250 Alimentation Les recettes de Mathilde Brunel. Cuisine médiévale pour tables d'aujourd'hui. [texte imprimé] / Bourin, Jeanne, Auteur ; Thomassin, Jeannine, Auteur . - Paris [France] : Flammarion, 1983 . - 248 p.
ISBN : 978-2-08-200089-5
Langues : Français (fre)
Catégories : 200 Nature et jardins:250 Alimentation Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 125 250BOU Livre Bibliothèque principale Documentaires Exclu du prêt
Titre : Les recettes du Moyen Âge. Type de document : texte imprimé Auteurs : Straehli, Olivier, Auteur Editeur : Jean-Paul Gisserot Année de publication : 2009 Collection : Gisserot Gastronomie Importance : 31 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7558-0823-0 Langues : Français (fre) Catégories : 200 Nature et jardins:250 Alimentation Les recettes du Moyen Âge. [texte imprimé] / Straehli, Olivier, Auteur . - Jean-Paul Gisserot, 2009 . - 31 p.. - (Gisserot Gastronomie) .
ISBN : 978-2-7558-0823-0
Langues : Français (fre)
Catégories : 200 Nature et jardins:250 Alimentation Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 156 250STR Livre Bibliothèque principale Documentaires Exclu du prêt Le rôle des moines dans l'histoire de la cervoise et de la bière.
Titre : Le rôle des moines dans l'histoire de la cervoise et de la bière. Type de document : texte imprimé Année de publication : 1988 Importance : 35 p. Présentation : Photocopie Langues : Français (fre) Catégories : 200 Nature et jardins:250 Alimentation Le rôle des moines dans l'histoire de la cervoise et de la bière. [texte imprimé] . - 1988 . - 35 p. : Photocopie.
Langues : Français (fre)
Catégories : 200 Nature et jardins:250 Alimentation Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 976 250DEL Livre Bibliothèque principale Documentaires Exclu du prêt Les styles de bière.
Titre : Les styles de bière. Type de document : texte imprimé Importance : 18 p. Présentation : Photocopie Langues : Français (fre) Catégories : 200 Nature et jardins:250 Alimentation Les styles de bière. [texte imprimé] . - [s.d.] . - 18 p. : Photocopie.
Langues : Français (fre)
Catégories : 200 Nature et jardins:250 Alimentation Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 969 250STY Livre Bibliothèque principale Documentaires Exclu du prêt PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalink