Titre :	La cuisine et la table dans la France de la fin du Moyen Âge. Contenus et contenants du XIVe au XVIe siècle. : Actes du colloque. SEns, 8-10 janvier 2004.
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Collet, Didier, Auteur
Editeur :	Caen [France] : CRAHM
Année de publication :	2004
Importance :	450 p.
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-902685-37-0
Langues :	Français (fre)
Catégories :	200 Nature et jardins:250 Alimentation

La cuisine et la table dans la France de la fin du Moyen Âge. Contenus et contenants du XIVe au XVIe siècle. : Actes du colloque. SEns, 8-10 janvier 2004. [texte imprimé] / Collet, Didier, Auteur . - Caen [France] : CRAHM, 2004 . - 450 p.
ISBN : 978-2-902685-37-0
Langues : Français (fre)

Catégories :

200 Nature et jardins:250 Alimentation