Centre de documentation de l'abbaye de Villers
Le mesnagier de Paris. Recettes d'après le manuscrit. La cuisine médiévale à la fin du XIVe siècle. / Marty-Dufaut, Josy
Le mesnagier de Paris. Recettes d'après le manuscrit. La cuisine médiévale à la fin du XIVe siècle. [texte imprimé] / Marty-Dufaut, Josy, Auteur . - Saint-Martin-des-Entrées [France] : Heimdal, 2009 . - 64 p.. - (Hors Série Moyen Age; 29) . ISBN : 978-2-84048-261-1 Langues : Français (fre)
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Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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153 | 250MES2 | Livre | Bibliothèque principale | Documentaires | Exclu du prêt |